Наши блюда (фото)

#42

String Theory

кайфовый енот
Регистрация
23.10.2018
Сообщения
7,491
Симпатии
14,801
Баллы
700
Offline
#43

Immortal Soul

Синтетика в венах, пламя в сердце
Регистрация
17.11.2018
Сообщения
2,284
Симпатии
1,155
Баллы
425
Offline
Безумно красиво и наверняка очень вкусно! Поделись рецептом)) или он слишком сложный? хд
Окей) да нет, ничего сложного)) я думаю то, что смешивается миксером априори не сложно хд
 
#45

Бастера

It is you, nobody
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
10,654
Симпатии
20,103
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Не могла не поделиться одобренной семейством запечённой в вине и специях курочкой с красным луком, картошкой, стручковой фасолью и помидорами.
 
#46

Бастера

It is you, nobody
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
10,654
Симпатии
20,103
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Я к вам с таким интересным продуктом, как фунчоза (лапша бобовая). Её даже варить не нужно — просто заливаете кипятком на минут 20.

Покажу 2 лёгких блюда (как по критерию тяжести в желудке, так и в приготовлении).

Здесь фунчоза со специальной приправой, но можно и без неё — тогда она будет просто белая и пресная.
Итак, сначала тушим стручковую фасоль. Совет: если не любите "траву", то лучше брать немного фасоли и тушить её с какой-нибудь приправой, так она впитает её вкус. Пока фасоль тушится, завариваем фунчозу и обжариваем в соевым соусе креветки. Когда фунчоза немного разбухла, сливаем с неё воду, а затем добавляем пару специй или соус, чтобы она не была безвкусной, хорошенько перемешиваем — после чего добавляем креветки и фасоль и снова перемешиваем.


Для этого салата понадобится специальная заправка от SenSoy это не реклама, она так и называется — "Для фунчозы". Фунчозу завариваем, а в это время моем сладкий болгарский перец и свежий огурец, режем кубиками в миску. Сливаем воду с фунчозы, перемешиваем её с заправкой, добавляем овощи, а затем маринованных кальмаров, креветок, мидий и осьминожек. Конечно, можно и не маринованные морепродукты взять, и их состав можно поменять, да и без них тоже будет вкусно, но у меня в тот момент других не было. А фунчозу я передержала в воде. :grin:


Оба блюда хоть и лёгкие, но сытные.
 
#47

Leviosary

Сижу на банановых чипсиках
Регистрация
10.08.2023
Сообщения
1,864
Симпатии
3,465
Баллы
315
Offline
Сейчас вплотную занялась питанием и трачу много времени на готовку. Придумала несколько новых блюд. Точнее более здоровых аналогов)
Пицца: из теста только лепешка, остальное овощи, мясо, сыр)


Сырники с мягким творогом и яблочным пюре 😋
 
#48

Leviosary

Сижу на банановых чипсиках
Регистрация
10.08.2023
Сообщения
1,864
Симпатии
3,465
Баллы
315
Offline
Вчера закончила приготовление мандаринового ликера на НГ, подарю родителям бутылочку, вторую тоже надо куда-нибудь приспособить)

По объему получилось идеально, всё до капли уместилось в бутылки.
Цвет темный из-за коричневого сахара.
Если кто-то заинтересуется, перешлю рецептик. До нг можно еще успеть сделать))
Я сначала настаивала неделю перед добавлением сиропа, теперь уже приготовила окончательно, и в идеале ему еще две недельки постоять, чтобы все вкусы смешались. Но и так к употреблению он уже готов)
 
#49

D Biruk

просто мем с котом
Регистрация
16.06.2023
Сообщения
1,275
Симпатии
2,590
Баллы
335
Online
Вчера закончила приготовление мандаринового ликера на НГ, подарю родителям бутылочку, вторую тоже надо куда-нибудь приспособить)
на чем настаиваешь?))
у меня отец самогонщик.. тоже делает всякие напитки для личного потребления
 
#50

Nemo

Легендарный мафиози
Регистрация
17.06.2023
Сообщения
5,428
Симпатии
9,535
Баллы
420
Online
Вчера закончила приготовление мандаринового ликера на НГ, подарю родителям бутылочку, вторую тоже надо куда-нибудь приспособить)

По объему получилось идеально, всё до капли уместилось в бутылки.
Цвет темный из-за коричневого сахара.
Если кто-то заинтересуется, перешлю рецептик. До нг можно еще успеть сделать))
Я сначала настаивала неделю перед добавлением сиропа, теперь уже приготовила окончательно, и в идеале ему еще две недельки постоять, чтобы все вкусы смешались. Но и так к употреблению он уже готов)
А, так вот что у тебя за мандаринчик в руке 😏😂😂
Я помню мне где-то попадался рецепт мандариновой настойки 😁
 
#51

Leviosary

Сижу на банановых чипсиках
Регистрация
10.08.2023
Сообщения
1,864
Симпатии
3,465
Баллы
315
Offline
А, так вот что у тебя за мандаринчик в руке 😏😂😂
:D
на чем настаиваешь?))
у меня отец самогонщик.. тоже делает всякие напитки для личного потребления
Водка с мандаринами/апельсинами) еще добавляла пару палочек корицы и звездочки аниса
 
#52

Бастера

It is you, nobody
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
10,654
Симпатии
20,103
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Лёгкое и сытное блюдо а-ля дорого и сердито. :grin: Рецепт.


 
Последнее редактирование:
Сверху Снизу